À la carte

FÖRRÄTTER

RÅRAKA MED HONUNGSGLACERAD KYCKLING 119:–

Med löjrom och limecrèmefraiche

LIMEMARINERADE RÄKOR 89:–

Med smak av ingefära, vitlök och kokos

S.O.S 79:–

Tre sorters sill med tillbehör

FISKRÄTTER

GRILLAD MARULK 235:–

Med aioli eller wasabisås på grönsaksbädd

HELSTEKT FÄRSK RÖDSPÄTTA 215:–

Med skirat smör, brynt svamp och primörer

GRILLRÄTTER

VÄLJ ÖNSKAT KÖTT OCH SEDAN TILLBEHÖR OCH SÅS 195:–

Kalvfilé, kalvrygg, oxrygg, lammfilé, oxtournedos

TILLBEHÖR:

Purjolökspotatis, potatiskaka, nykokt färskpotatis, brynt hel färskpotatis, potatissallad, grönsallad

SÅSER:

Tomat- och chilibearnaise, mangochutneysås, murkelsås, rödvinsbalsamicosås, Café de Paris, Konjakspepparsås, kryddsmör med vitlök- och citron

VEGETARISK

VEGETARISK FRITATA 119:–

Fylld med spenat, tomat och getost

HELSINGMENYN

STRUTS FRÅN EVAS STRUTSAR I ÄNGELHOLM 395:–

Förrätt: Honungsgravad struts med tartar på exotiska frukter

Varmrätt: Strutsfilé med pepparsås special

DESSERT

TRE SORTERS OSTAR MED KNÄCKESTICK OCH APRIKOSSALSA 95:–

CRÈME BRÛLÉE MED HJORTRONSYLT 79:–

TOBLERONEPARFAIT MED BJÖRNBÄR OCH MANGOSALSA 68:–

GLASS OCH MARÄNG MED VARM CHOKLADSÅS 65:–